petek, 1. januar 2021

KATJIN DOMAČI FONDAT

 

Video recept zanj tukaj

SESTAVINE:

170g mančmelov penic

nekaj žlic vode

50g mletega sladkorja

3 žlice gustina


PRIPRAVA:

Nad vodno kopeljo v posodi stopimo penice. Med rednim mešanjem dodamo nekaj žlic vode, da se penice lažje stopijo. Nato odstavimo posodo od ognja, ter primešamo sladkor in gustin, ter v posodi grobo premešamo. Stresemo na delovno površino, te zgnetemo v nekako testo. Fondat je najbolje pustiti vsaj do 3-4 ure v hladilniku, predno se ga uporabi. 

Ni komentarjev:

Objavite komentar