SESTAVINE:
- šalica za puding naribanega sira
- pest sezama (po želji lahko tudi več)
- 2 rezini pršuta
- 2 Nabodali
PRIPRAVA:
Na pekač obložen s peki papirjem položimo rezine pršuta. Nanj na sredino
pršuta položimo nabodala. Naj bo razmak cca. 2cm. Po palicah potresemo
najprej sir, naj bo konkretno obkoljena palica s sirom, da se sir lepo sprime ne
samo na palico, ampak tudi na pršut. Posujemo še s sezamom in pečemo pri
segreti pečici pri 200C dobrih 10 minut. Vzamemo iz pečice, z lopatico nežno
odstranimo in položimo na leseno desko ali pladenj, da se ohladi in malo strdi,
da je potem bolj hrustljavo.
Ni komentarjev:
Objavite komentar